Feestelijke kipfilet

aantal personen

1 persoon

ingredienten

1 kipfilet
30 gram verse roomkaas
1 plakje lucht gedroogde ham
een 10 tal kerstomaatjes
gemengde salade

bereiding

Verwarm de oven voor op 200°C. Leg de kipfilet op een snijplant en snij die doormidden. Smeer een lepel roomkaas op de kipfilet. Wikkel een plak gedroogde ham rond de kipfilet zodat de vulling omsloten blijft. Leg de kipfilets in een braadslede, leg er de kerstomaatjes bij (deze kunt u eerst in de helft snijden). Bak het geheel een 20 minuten in de oven tot de kipfilets gaar zijn. Dien op met wat salade.

bereidingstijd

20-25 minuten